田中氏穀粒硬度測定計 

  穀粒硬度為稻米品質性狀之一,此儀器測定方式為,將測定標的穀粒夾在測定台上,利用上方旋鈕對穀粒加壓直到破裂,即可得到其硬度數值,屬於破壞性測量工具。